In Dublin's Fair City

Byen jeg besøkte uten minnebrikke i kamera - og siden glemte å ta med meg hver gang jeg gikk ut... Situasjonen fortjener ikke mer oppmerksomhet. Dublin lever videre i mitt hjerte og i mitt minne, uten at jeg har noe konkret (uten et par VANVITTIG fine hansker og et skjerf fra House of Ireland).

Dett var dett! Fantastisk tur. Dublin anbefales på det varmeste for alle som liker puber, irsk musikk live, Riverdance, handling, Shepherds pie, Irish stew, kirker, gamle bøker, gamle bygninger, gammelt universitet, sot i nesa, Guinness, annet øl og whiskey! Ta et annet fly en Ryanair med avgang kl. 07.10 - for det er tidlig å stå opp kl 03.30! Utover det - reis!


Bildet er lånt fra Wikipedia - hva kan man gjøre og mer kan du lese her både om Dublin og om Molly Malone.

Fylte horn - nam!

Regnværet stimulerte ikke akkurat til uteliv i dag, og middagstilbehør var det litt lite av så da ble det noen fylte horn til kvelds - sammen med Tv titting, som oppladning til 17. mai.

Deigen var helt super og det var gjort i en fei. Særlig siden jeg fikk hjelp av resten av familien. Da går det unna! Ord underveis som "nam", "nei, jeg må ha en til" vitner om at dette var akkurat passe til en kopp te en søndags kveld.

Oppskrift fant jeg hos Lekkermunn.

Grønnsakssuppe

5 gode porsjoner:

2 liter vann

5 grønnsaksbuljong terninger

Kokes opp

5 medium poteter i terninger

4 gulrøtter i skiver

1/2 kålrot

1/4 sellerirot

Legges i samtidig i det kokende vannet. Kok opp.

Småkokes i 15 min.

En hel stor purre i skiver tilsettes

Kok opp

Dra tilside gryten

Gå en tur

Kok opp suppen

Server med det samme med det du ønsker til, brød, smør osv.

Ingen bilder - vi spiste opp alt :)

SOMMERDRINK

Denne fikk vi servert av vår søte datter i dag. Hun hadde egentlig lyst til å lage middag - men det skulle være laks, så da ble det en drink til oss istedenfor.

Oppskrift:

appelsinjuice
to saftis
litt vann
litt sukker
litt solo

Den var veldig god - og det ville jeg selvfølgelig sagt uansett - men den var virkelig god og frisk og deilig drikk i varmen :)

Fingern er bedre og dette å blogge at man har vondt er virkelig måten å få omtanke på. Tusen takk. Jeg har både brukt grønnsåpe, Aloe Vera osv. Den er mye bedre og i morgen er den helt sikkert helt fin igjen.

Har kost oss masse ute i dag og jeg fikke ikke gjort alt jeg skulle i dag - men krukkene er iallefall ute, de som skal ut nå. Rosene er klippet. Brennesle er lukt bort også endel løvetann. Liljebiller har jeg selvfølgelig drept i dag også ca. 30 tenker jeg. De er uanstendige om dagen og forsøker å legge egg i tillegg. Noen egg har jeg også tatt.


Krukkene som er ute har stort sett roser - unntatt den ene som har en Humle som allerede er en meter høy!


Denne sandsteinkrukken er i virkelighetene mer sandfarget. Ble hvitere på bildet. Blir spennede å se om alle rosene blir solbrente og krøller bladene sine.

Nå skal jeg slenge meg i stolen med peppermynte te. Deilig dag.